【高評価】「本場の味!!」 「食い倒れ太郎」さんの「食文化　ヤンニョムチキンソース」についてのクチコミ・評価

本場の味!!
ヤンニョムチキンのレシピを見るとコチュジャンや醤油、砂糖などが材料に書かれていて、なんとなくタッカルビのようなピリ辛&甘辛な味？タッカルビとは違うのか？と思っていました。
でも、新大久保でヤンニョムチキンを食べてから完全に虜になってしまいました!!
タッカルビとは全然違う味です。家庭ではなかなか真似できそうにないと思いました。
かなり甘い味付けですが、独特のクセがあって何の味だろうと思ったらシナモンが入っているんですね(^o^)
このソースにはボトルの上部に白くて細長い物がたくさん浮かんでいてパッと見ではニンニクかな？と思いましたが、ひまわりの種でした!!
新大久保で食べたものは刻んだアーモンドがトッピングされていたので、ナッツ類を入れるのも特徴なんでしょうか。
鳥の唐揚げとこのソースを混ぜ合わせるだけで、簡単に本場のヤンニョムチキンが出来上がります☆
辛さはほとんど感じないのでお子さまでも大丈夫だと思います。