フレッシュネスバーガー 神戸牛チーズバーガー
発売日：12月4日
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【高評価】「大きい！」 「レビュアー」さんの「レフボン アルデンヌ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
大きい！
四角くて、結構大きいパンです！
外はフランスパンのようですが、なかはデニッシュの食感(#^.^#)
若干塩気が強い気がしますが、ほんのりした甘味もあります☆
バターのいい香りがします♪
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入手：購入品/レフボン
食べた日:2011/03
投稿日:2011/03/28
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- 上品な脂の旨味と香りが感じられる、ふんわりジューシーな神戸牛パティに、店内で合わせたわさびマヨネーズと、程よい酸味とコクが後を引く和風バルサミコソースを合わせました。甘みのあるグリルオニオンとシャキシャキのグリーンカール、爽やかな香りの大葉をトッピングしています。
神戸牛チーズバーガーはレッドチェダーチーズを加えて、濃厚な旨味をさらに引き立てました。
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- ビストロコース料理のオードブルとポワソンを表現。
香草パン粉をまぶした銀だらグリエに、スクランブルエッグとビスクソースの組み合わせ。生クリームとバター入りのふんわり食感のスクランブルエッグにオマール海老の旨みが詰まった濃厚ソースは相性抜群です。そこに香り高いトリュフペーストをトッピング。卵の優しい味わいに、芳醇なトリュフの香りと風味が程よいアクセントに。
- ビストロコース料理のオードブルとポワソンを表現。
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