「味の素 瀬戸のほんじお 焼き塩 瓶100g 」 「レビュアー」さんの「味の素　瀬戸のほんじお　焼き塩」についてのクチコミ・評価

味の素 瀬戸のほんじお 焼き塩 瓶100g
塩が好き。。。と言うわけは有りませんが、
色んな塩を使ってみています。

手元に有るものはどれも、
お味は美味しいけれど、湿気で使いにくいので
初めて焼き塩を買ってみました。

まずはお値段がすごくお安いです。

食べてみると

一言、普通の塩です。もちろん食用。

ただ国産天然塩に期待したのに、

尖った様な辛さ。

塩味の中にミネラルの甘みが有るかと思ったら、
そちらは感じず、
ミネラルからと思わせる苦みがチョッピリ。

（気にして食べないと分からない程度）

とにかく出過ぎる位にサラサラしているのが
特徴？？

味付けが無いので万能だと思いますが、
私はもう少しまろやかの塩がこのみです。

これはこれで普通に美味しかったです。

あくまでこれは、生野菜やお刺身、
お肉系のたたきなどにパラッとした時の
感想で調理すれば違うと思います。

ご馳走さまでした。

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の480℃高温直火製法でていねいに焼き上げたあら塩です。
サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。