【中評価】「濃厚味噌の再現力はなかなかです。( ・∇・)」 「nya-ko」さんの「寿がきや みそ煮込みうどん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
濃厚味噌の再現力はなかなかです。( ・∇・)
こちらの商品の登録元データがちょっと違うのが気になったので訂正。
「みそ煮込うどん」です。送り仮名の「み」はいらないと思います。
内容量は107g(めん65g)です。
熱湯注いで5分待ちです。356kcal。
こちらの商品、具材の種類が「かまぼこ」「あげ玉」「鶏肉」「ネギ」「たまご」と
結構いろいろ入っていました。
この時期に「みそ煮込うどん」ってちょっと時期ハズレな気がします。
「みそ煮込うどん」というと真冬という勝手なイメージがあるからです。
お味ですが、スープ、目盛り通りですと私にはちょっと濃厚過ぎる感じです。
なので目盛りよりも多めにお湯を入れていただきました。
麺は他のメーカーの麺とあまり変わりませんね。
さすがに本場のうどんのような堅さの再現は難しいですよね。( ・∇・)
なので私はいただく時にお湯を注いでから5分待つのでは3分弱でいただいちゃいました。
そうすると具材がまだフリーズドライから戻りきらない・・・。
まぁ、いただいているうちにだんだん戻っていくのでいいのですが。
YouTubeでこちらの商品を「ただ食べるだけ動画」としてアップしてます。
写真や文字だけでは伝わらない麺の「堅さ」や「質感」
スープの「濃さ」などが伝わると思います。
YouTubeでは「みそ煮込うどん」を「味噌煮込うどん」と漢字にしてしまっています。
大変申し訳ありません。
テロップで商品レビューもしています。
プロフィール欄のアドレス、もしくは「nyakochan」で検索してみてください。
(チャンネル名変更しました~)
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入手:購入品/スーパー/地元スーパー
食べた日:2019/05
投稿日:2019/05/16
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レビュアーさん7 手軽♪
カップで名古屋名物の味噌煮込みうどんが食べれるのは嬉しいですね♪
かまぼこ、卵、ネギなどの具材が入っています♪名古屋ならではのとろっとした濃い目の赤味噌スープがうどんと良く絡んで美味しいです(*^^*) -
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煮込まない分あっさり目ではありますが、 -
さわでぃーさん4 名古屋のお土産にどうぞ。
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さっちゅさん4 もっと濃厚になったらいいのに
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「カップうどん・そば」カテゴリの新発売
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- 「手軽なのにがっつり満足感のある丼メニュー」として人気のある2つの味をカップめんで再現しました。食べ進めるたびに感じる濃いめの旨さがクセになる、食べごたえのある一杯に仕上げました。
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- 1. 麺
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」よりも太く、弾力とのどごしが楽しめる "太そば"。
2. つゆ
濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した "鴨だしつゆ"。
3. 具材
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」に使用しているつくねよりも大きく、炭火で焼いたような風味が楽しめる "香ばしつくね"。ほかに、ネギ入り。
4. 別添
鴨の甘みを加える「特製鴨オイル」。つゆのコクと深みが際立ちます。
- 1. 麺