【中評価】「リング状のエクレア？」 「食い倒れ太郎」さんの「ＪＡＣＫ　ＩＮ　ＴＨＥ　ＤＯＮＵＴＳ　チョコカスタードシュー」についてのクチコミ・評価

リング状のエクレア？
ふんわりとしたシュー生地にカスタードクリームが入っていて、表面には粉糖と半分にチョコレートがコーティングされています。
生地は、ミスタードーナツのフレンチクルーラーのようにふんわりくしゅっとした食感です。生地自体の甘味はほとんどありません。
中のカスタードクリームは淡いクリーム色で、緩めで(暑さのせい？)、バニラビーンズの粒つぶが入っているのはわかるけど、そこまで濃厚なクリームではなく、甘さ控えめでどこかインパクトに欠けています。
表面にコーティングされた甘いチョコレートに全部持っていかれちゃってます(^o^;
ドーナツというより、リング状のエクレアみたいです。