「ようより(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「白栄堂 観音寺まんじゅう」についてのクチコミ・評価
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ようより(〃艸〃)
白栄堂の観音寺というお菓子をいただきました。
香川の銘菓らしく、地元の人には「観音寺まんじゅう」とか「かんまん」と呼ばれてるみたいです。
カステラ生地の中に白餡が入ってるお菓子。
わりと重みがあり、包みを開ける前からバニラのような甘い香り。
開けても甘い香りで、四角いかたちのおまんじゅう?に銭形の焼き印が押されています。
カステラ生地は上はふんわり、底はしっとり、たまごの味がします。
中の白あんはたっぷり入ってて、ほっくり、ふつうの白あんよりミルク感があり、バターの風味もほんのり。
紙の上に置いとくと、わりと油分が染みるので、生地の油分が多そうな感じで、和より洋寄りな味わいかも。
ふつうにおいしいのですが、個人的に洋より和が好きなので、ふつうの和のおまんじゅうが食べたくなりました。
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/09
投稿日:2019/09/24
コメント一覧 (6件)
このクチコミへコメント
- MAAさんもぺりちゃんも
よりよりだいすきなんですね~(*´艸`*) -
By みにぃ321321さん2019/09/24
- よりよりよりこれのが多分好き(ノ∀`笑)
-
By MAA しばらく不在さん2019/09/24
- 同じく(笑)
-
By ぺりちゃんさん2019/09/25
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choroさん5 香川県の観音寺名物。
おまんじゅうだけど見た目はケーキっぽい。
かなりの甘さの饅頭。 -
しょこちいさん4 いただきものです。
カステラ生地の中に黄身あんが入っています。
卵の味が濃い目で、やさしい甘さです。
カステラ生地のまんじゅうって珍しい!
あんこもたっぷり入ってました♪ -
おうちーママさん3 ずっと我慢してたから?
このお店か本店でしか手に入らないとの事で買おうとすると売り切れだったり‥お土産で戴く幸せは訪れそうにない594円バラ売りあったらな😥
想像通り洋菓子生地ね。ホロリとして食べた事がある味は🐣と🧈ね。白餡はホックリが美味しいけどしっかり甘いよ
115kcal/40gカロリー抑えてケーキ生地食べられて満足度は高いけど上面の家紋焼面が四面食べたいよ〜
白隠元豆生餡、鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、マーガリン発酵バター、加糖練乳/トレハロース、香料、乳化剤、V.E、色素と昔ながら‥でもない。 -
ゾウさんさん6 本当に美味しかったお土産
これ!
大好きです。
地味なパッケージに普通の和風なお饅頭かなと思ったんですが、生地が洋風でイメージしていたのと全然違うものでした。
すっごく美味しかった〜 -
so乃さん洋風
ふんわりしっとりしたカステラっぽい生地に
白餡がサンドされています。
ミルク餡のような、ミルクかバターの風味が感じられて
和風のようで洋風の風味です。
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