【中評価】「おかきで豆おこわ風、作ってみました(^^)」 「やにゃ」さんの「岩塚製菓 大袖振豆もち」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
おかきで豆おこわ風、作ってみました(^^)
母から教えてもらったおかきのアレンジレシピ。TVで紹介されていて、ネットで後から調べたらどうやら他にさば味噌煮缶とかツナ缶とか一緒に炊き込むようなのですが、まずはシンプルに…と考え、おかきだけを入れたおこわ風ご飯を作ってみました。
出来上がりはどろっどろでうわぁぁ…ってなりましたが(笑) 混ぜてから暫く蒸らしたり、一度冷やしたりするとより一層おこわっぽくなりました!材料がもち米のもの(「おせんべい」じゃなくて「おかき」)を選べばこうなるとのこと。こちらはお豆入りなので、自動的に豆おこわになります…が、お豆はしんなりしてしまうので、歯ごたえとしてはあまりアクセントになりません(笑)
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さてさて。
肝心のおかきそのものですが、ふんわりさっくり、軽くて塩気がそこそこきいていて、とっても美味しいです(^^) お豆もガリポリ、存在感あります。
なかなかお高かった記憶がありますが…そのまま食べてもおこわ風にしても美味しい、素敵なおかきでした♡
またおこわ風作りたくなったら買おうっと♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#おかき
#もち米
#豆入り
#もぐアレンジ
#おこわ風
#さくふわ
#塩気あり
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入手:購入品/スーパー/OKストア
食べた日:2019/11
投稿日:2019/11/05
この商品の他のクチコミ
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みょうがさん6 #ほくほく
個包装が風合いがあり高級感がある。おかきに、北海道十勝産の大袖振大豆が埋め込まれていて、その形状を眺めながら食べると癒やされる。使用されているもち米は国産。ふっくらおかきは硬くなく食べやすい。10枚なんて、すぐなくなってしまう。塩味で、砂糖も醤油も使われていない。 -
LisaLisaさん4 サクサクで豆の食感がよくておいしいです!
おやつやおつまみにおすすめで・
油が強すぎないのも良いです。
豆入りおかきがお好きな方にぜひお勧めしたいおかきです! -
はぷらさん6 好き。
間違いない味。ちょっと高いけど。
物足りなさを感じる時もあるし、ひとつひとつの豆のバランス感は全然揃ってなくて豆好きにはラッキーおかきも、ハズレおかきもある笑
そこもご愛嬌って感じ。
ちょっとだけスーパーの中ではお高めなので、 -
レイコアラさん5 何回もリピートしているし豆もち。
さくさくでふっくらしていてとてもおいしいです。かりっとしたお豆がアクセントになっていて、ぱくぱく食べちゃいます。個包装だから湿気らないし、お客様にだすのにもいいしまた購入して来よう。
#てるてる坊主 -
なでしこ5296さん5 サミットで買った「岩塚製菓 大袖振豆もち 袋10枚」。
さっくり、ふんわり、香ばしい味わいで美味しかったですよ。
ごちそうさまでした! -
ななやさん3 47kcal/枚
カリサクとした軽めなおかき。
塩気とお米の甘さがシンプルにおいしい😋
噛みしめると香ばしい大豆の風味がじわじわと☺️
おいしくいただきました🤗
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