【高評価】「私でもこんなに美味しく!!」 「なんやかんや」さんの「S&B 濃いシチュー ビーフ」についてのクチコミ・評価
S&B 濃いシチュー ビーフ 箱168g
発売日:2019/8/12
‐ view 9
総合評価 6リピしたい
私でもこんなに美味しく!!
ビーフシチュー初めて作りました。
なぜ初めてかとゆうと、昔母が作ったビーフシチューがまずかったから。
なぜ作ったかとゆうと、セブンの金のビーフシチュー食べてビーフシチューの美味しさに気付いたから。
でも自分で作るのは自信なかったのでずっと保留してましたが、セブンのばっかりはお金💰がかかるので遂に!!
選んだルウはこちら🙆同シリーズの「濃いクリーむシチュー」が美味しくてめっちゃ好きなので💕
我が家にはビーフシチューに必要そうなワインとかハーブとか、フォンドボー(←何?)とかないのでシンプルに肉と野菜と塩胡椒だけ(肉に一枚ローリエが付いてました)
濃すぎるのが苦手なのでルウ少な目で薄めに作りました(濃いシチューなのに)🍴
薄めに作ったのに旨み、コク、高級感が凄い(≧ω≦)!!金のビーフシチューは美味しいけど濃すぎると思ってたのですが、こちらはそのいいとこだけ取ったような美味しさ💕💕
めっちゃ美味しい!!
なんだこんなに簡単に美味しく作れるんだビーフシチュー。
自分で作ったと思えない高級な味✨✨
こちらのルウ安かったし、めっちゃコスパいいです✌
お母さんのビーフシチュー何やったん??
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2019/11
投稿日:2019/11/08
コメント一覧 (8件)
このクチコミへコメント
- マキロンさん
ほんとに素晴らしい商品です✨
企業努力に感謝です(*´ω`*) -
By なんやかんやさん2019/11/09
- かなり昔の若い頃、洋食店でバイトしてました。
ビーフシチューが人気のお店で、あの香り、ゴロッとした牛肉のビジュアルが忘れられません。かなり高価なメニューでしたので、ご注文されるお客様のメニューを配膳時羨ましかったのを覚えていますw
今では自分で作っても食べられますが、良い時代になりましたね。
ちなみに、そのお店のまかないは『肉じゃが』がメインでした。 -
By bonito.さん2020/10/19
- bonitoさん
ほんと、いい時代になりましたよね~(*´ω`*)
こんな私でも簡単にビーフシチュー作れちゃう❤️
…って、圧倒的にクリームシチューのが多いけど。
しかもあれ以来、作るとしたら牛ではなく豚(*゚∀゚)
←家族誰も豚と気づかないww
写真見たらまた食べたくなっちゃった~(〃∇〃)(自爆) -
By なんやかんやさん2020/10/19
この商品の他のクチコミ
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踊る埴輪さん5 デミグラスが濃厚なビーフシチュー
久々にビーフシチューが食べたくて買った、大手メーカーのごく普通のルー。
その時スーパーに3種類のルーが売られてましたが、その中で一番安かった(10皿分で税別248円)製品です。
でも自分や家族にはとてもウケが良かったです(^o^)
「濃い」と書いてあるけど、水加減は味見しながら自分の感覚で調整したから、そこまで濃くなかった(濃くしなかった)です。 -
テュんコンカンコンさん6 そのままで食べた時はちょっと味に深みが無かったので、残りの半分はちょっとアレンジして作りましたが、これが大正解でした。
赤ワインが無かったので、前日飲みかけの白ワインの残りと水にローズマリーをひとつまみ入れて、牛肉と野菜をしっかり1時間煮込みホロホロにして、ケチャップと醤油とはちみつ(どれも隠し味程度に)を投入後に、ルーを溶かしました。
すると、このルー独特の渋み?がうまい具合に、甘みと酸味と融合して、コクのある、お店のような味になりました。
デミグラスソースで作るシチューは手間がかかりますが、これなら保存も効くし、一手間でお店の味に近くなるので、これからもこの作り方で作る時に使用します。 -
やにゃさん5 脂っぽすぎない、ビーフシチュー☆
久しぶりに牛コマ肉を手に入れたのでビーフシチューを作りたくなり、でもルーがなかったので買ってみました。手作りと迷ったのですが、やっぱりお手軽な方を選んでしまった(笑)
別メーカーのものの方が安かったんですが、なんとなくパッケージの見た目と、商品名の「濃い」に惹かれてこちらに決定☆
作り方は通常のルーとなんら変わらず。
炒めて煮込んで溶かして、少し煮込んで出来上がり。 -
つなさん5 ご飯が進みます。
「5日間かけて仕込んで熟成させた濃厚な国産ドミグラスソース。ジュ・ド・ブフとロースとオニオンがさらに深いコクを生み出します。」
確かに濃いめのコクのある味わい。
ちゃんとドミグラスソースの美味しさが出ていると思います。
わが家はシチューにお米派なのですがご飯が進む味で好評でした。 -
Chocolateさん3 シチュー
エスビーから販売されている、シチューのもとです。濃いシチュー ビーフ です。ビーフシチューは、自分でいちからつくろうとすると、味付けが難しくて、これがあると、おいしくつくれます。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
- 1. ライス
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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