【高評価】「名前では」 「ゆち」さんの「ミスタードーナツ　クロエ　ショコラ＆フランボワーズ」についてのクチコミ・評価

名前では
全くどんなものか想像の付かない新しさ溢れる商品。

まん丸とした可愛らしさのあるフォルムながらも
品と風格を放つゴージャスな見た目です。

生地はフィナンシェをイメージしたというだけあり
どうせスタンダードのチョコ系と大差ないのだろうと思ったら
なんだこれは！な新食感を楽しませてくれました。

外はサクッと、サクッだけではなくカリッとするような歯触りもあり。

なのに中はしっとりとしていて繊細さもあり。

コーティングのチョコレートも厚みがあって
パリッとした歯触りを感じられます。

更に見た目だけだろうと思ったフランボワーズ顆粒も
サクサク感が残っているというクオリティの高さ。

中にはガナッシュホイップたクリーム、フランボワーズジャム。

フランボワーズ系は香料感が一人勝ちしてしまうのではという
イメージがあるのですが、こちらはチョコとのバランスが良く。

ふんわり口溶け良い滑らかホイップに濃密さのあるクリーム。

チョコチョコだけど甘々なしつこさのない濃厚さ。

フランボワーズジャムは瑞々しさがあって安っぽい
ベタベタなジャムではなく、邪魔をせず。

個人的に生地がとても好みで美味しかったです。