【高評価】「このシリーズは」 「ゆち」さんの「ミスタードーナツ　プレニチュード　ショコラ＆キャラメル」についてのクチコミ・評価

このシリーズは
これが一番フレーバー的に惹かれていて期待も大きかった商品。

フィナンシェをイメージした生地はスタンダードの
チョコ系フレーバーのドーナツとは違う外はサクッと
どこかカリッと感もあり、中はしっとり。

中にはふんわりだけどゆっくりと口溶ける滑らかさのある塩キャラメルホイップ。

更にねっとり濃密な塩キャラメルクリーム。

塩といっても甘々なんだろうなと思っていましたが
この塩気が予想以上にしっかりと効いていて
でも円やかでキャラメルのコクを高める角のない塩感。

ガナッシュクリームは細い線状に入っていて
ちょっともっちりするような質感でした。

天面にも線掛けのチョコとキャンディングアーモンドが
トッピングされ抜かりない作りです。

このキャンディングアーモンドがカリカリとした食感と
しっかりローストされたような香ばしい香り立ちが良きアクセントに。

濃厚だけど甘々なしつこさがなくコク深い美味しさでした。