【高評価】「安心素材の旨納豆。」 「レビュアー」さんの「いかりスーパーマーケット　国産大粒有機納豆」についてのクチコミ・評価

安心素材の旨納豆。
いかりスーパーオリジナルブランドの納豆、国産有機栽培大豆を100%使用した納豆です。
粒のサイズは大粒、有機大豆のため色合いに斑状のものがあったりはしますが、それは品質には問題ないのであまり気になりません。
添付たれは醤油ベースの程よい塩気がおいしく、辛すぎず甘過ぎない、何よりも大豆の旨みを損ねない絶妙な塩梅の味わいが個人的にとても好みでした。
私は辛子が苦手なので使用していませんが、この添付からしには有機からし種子、醸造酢が使用されており隅々にこだわりを感じます。
有機栽培と頭についているだけで、やはり素材への安心感を実感しながら頂けるのが良いところですね。
食感はやわらかくしっとり、適度な歯応えで噛むほどに大豆本来の旨みが溢れ出す良作です。
いかりスーパーブランドの納豆では比較的リーズナブルな方ですが、オリジナル製品のためどこにでもある訳でないのがややネックですね。けれど納豆自体はとてもおいしいものです。