【高評価】「酸味と甘味のバランス◎👍👍」 「サーモンちゃん」さんの「ミスタードーナツ　デニッシュショコラ　フランボワーズ」についてのクチコミ・評価

酸味と甘味のバランス◎👍👍
ピエール マルコリーニの代名詞でもあるハートのボンボン・ショコラ「クール フランボワーズ」を、ココア風味のデニッシュ生地で表現しました。ココア風味のデニッシュ生地にガナッシュホイップとフランボワーズフィリングをサンド。フランボワーズシュガーが甘酸っぱさをプラス。
とのこと。税抜230円。

デニッシュ生地、ガナッシュホイップはチョコレート🍫で、フランボワーズフィリング、フランボワーズシュガーらストロベリー🍓と、どちらの主張が激しいというわけではなくバランス◎
そして、このフランボワーズは酸味が強いのかと思いきや、つぶつぶシュガーには控えめな甘味を感じます。
そしてこのデニッシュ生地、サクッともしながらしっとりもしていてホイップとの相性最高💕
甘いスイーツを食べているという満足感もありながら、最終的に全然重たくなくてさっぱりした口当たりで食べ終えられるので、何個でも食べられちゃいそう。。
お子様には甘味が少し足りないかな？大人向けの上品なスイーツです🍩 🙆‍♀️