【高評価】「治一郎の姉妹品」 「レビュアー」さんの「ヤタロー　きみのまま」についてのクチコミ・評価

5 卵焼きみたいなふわふわバウムクーヘン
開封すると、まさに卵の黄身そのままのような黄みの強い生地。
なんとなく卵焼きっぽい良い香りがするような…
普通のバウムクーヘンより卵がたっぷり使われているとのこと。
原材料を見ると隠し味に「みりん」を使っています。

4 ふかんふかんと、やわらかく。
こってりしたみりんのような甘さ。
しっとりで、シロップを霧吹きで染み込ませたような食感。

5 たまごたっぷり、ふわふわバウムクーヘン♪
治一郎のバウムクーヘンで有名なヤタローさんから姉妹品として発売されたバウムクーヘンだそうです。
やはり治一郎の姉妹品だからかしっとり感は似ています。でもこちらの方がしっとりしつつもふわふわ感もあり治一郎よりも軽い口当たりです。
お味はと言うと、治一郎はラム酒が香るのに対しこちらは洋酒が入っておらずとにかく卵の甘みと風味を大切にしています。
パッケージに「想いは、母の卵焼き。」と書いてありどういうことだろう？と思ったのですが、確かにちょっと卵焼きのような優しい甘さと素朴さがあって納得してしまいました。