【中評価】「リニュしたみたいです」 「しろねこエリー」さんの「シャトレーゼ 発酵バターのかさねパイ くるみぐるみ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
リニュしたみたいです
旦那さんがシャトレーゼに寄ってきた時のお土産のひとつ
期限間近で2割引きだったから、買ってみたとか
その前に、くるみで有名な道の駅で買った類似品もあったので、それぞれ半分こにして食べ比べ🎶
トースターしようかと思いましたが、面倒でそのまま
小さいのに1個200kcal近くあります💦
パイとくるみなら仕方ないか
加熱すればバターの香りがもっと楽しめたと思いますが、開封してもさほど香らずほんのりと
しかし、サクッとハラッとしているパイ生地は何層にも重なり美味しい💕
中には薄い色の餡が、砕かれたくるみと一緒に入ってます
くるみ餡とのことで、こし餡かな?
水分少なめですがサラッとした口当たりで、甘さもスッキリしています
大きな感動もなく、安定の美味しさと言ったところでしょうか
やはり、温めた方がよかったかも😅
一緒に食べ比べた道の駅のくるみパイは、パイの層は少なく丸い形
こちらの方が、バターが香る気が(笑)
中は同じくくるみ入りのくるみ餡でしたが甘さは強めでした(地元の有名な和菓子屋さん)
専門店のお菓子とひけを劣らないシャトレーゼさん
お見事です👏
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入手:もらいもの
食べた日:2021年11月
投稿日:2021/11/20
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7373さん3 中も周りもパッサパサ
まわりの生地は特に甘さとかもないパイ生地です。
ボロボロこぼれてパッサパサ。
中にはあんとクルミ。
くるみはカリカリ、餡はパサパサ。 -
食べすぎやろうさん3 くるみの食感
シャトレーゼのくるみぐるみです。
さっくりとしたパイ生地に包まれた餡にくるみがまんべんなく含まれていました。
餡は、生餡を使用しているそうですので、小豆本来のお味が楽しめました。 -
ゆちさん5 くるみぐるみは
前からの定番品でしたが、発酵バターのかさねパイシリーズとして
リニューアルしたのでシリーズ3種を同時購入。
かなり前に買ったので生地の質感が心配でしたが
長期保存による油の滲みや臭み、パサつきもなく。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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