【中評価】「情報解禁時から」 「ゆち」さんの「モスバーガー　とびきり　とろったま　スキヤキ仕立て」についてのクチコミ・評価

情報解禁時から
もう一目惚れ！とろとろ卵に目がないのでもうこの素材があるだけで買わねば！と(笑)

ソース多めの特注でお願いしました。

上からバンズ、半熟卵、すき焼き、ハンバーグパティ、グリーンリーフ、下のバンズにはアメリカンマスタードが塗布されています。

バンズはふわもち、パサつきは皆無です。

そしてテイクアウトから時間が経っていたので少しレンジ加熱で温め直したのですが…

半分にカットしたら、とろ〜っと流れ出る半熟卵！
加工品なので恐らくコンビニなどである、温めてもとろっとなるあの不思議卵ちゃんですかね。

すき焼きは見た目は少し筋張った感じに見えますが食べると柔らかくほろっと解ける肉質。
くたっとなった甘辛タレが染み染みの玉ねぎも美味！

肉肉しく旨味と香ばしさを広げるハンバーグパティ。

熱でしんなりするけど、旨味を逃さずに吸収してくれるグリーンリーフ。

アメリカンマスタードもほんのりアクセントになる役割で全体の邪魔をすることはなく。

甘濃い味わいに卵黄の円やかクリーミーさが絡み合い、裏切りのないコラボレーションでした。