【高評価】「不思議なくらい美味しい揚げおかき」 「踊る埴輪」さんの「福屋製菓 揚げあられ ビーバー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5リピしたい

不思議なくらい美味しい揚げおかき
50年近くベストセラーの石川県のご当地スナック菓子、ビーバー。
以前は福屋製菓というメーカーから出てたものですが、その会社の破綻により2013年に生産終了。
しかし現在はそのレシピをそのまま引き継ぎ、北陸製菓から復刻発売されてるそうで。

私も十数年前に現地で買ってめちゃめちゃ美味しかった記憶がありますが、今回は全然違う県で見かけたので久々に買ってみました(^o^)
それで食べてみたら、記憶してた以上に美味しかったです!
家族にも大好評で、一袋がすぐに無くなってしまいましたw

モノはそんなに珍しくない、一口サイズの短冊型の揚げおかき。
味付けはシンプルな塩コンブで、塩気は強め。
文で書くと普通なのに、食べてみると「なんでこんな?」って不思議なくらい美味しいんですよね。

軽めのサクサクした揚げ具合とか、昆布味や塩味のバランスが良いのか?
それに北陸産の餅米、日高昆布、鳴門の焼塩という厳選された原料だからか?
スーパーで売ってる安物の揚げおかきとは別物ですね。
ただもう少し塩気を抑えてくれた方がいいと思うけど…。

そんなに大きくない袋で税別237円ってちょっと高い気もしますが、原材料にこだわれば仕方ないでしょう。
(安いおかきは輸入米のものも多いそうで)
北陸以外だとなかなか売ってない商品だと思いますが、また見かけたら絶対買います(^▽^)

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入手:購入品/その他/フレックスギャラリー

食べた日:2022/05

投稿日:2022/06/23

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