今週新発売の麺料理まとめ!『中華三昧タテ型 四川飯店 麻婆豆腐麺』、『焼うどん味焼そば』など♪
2024年11月29日
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総合評価 6
最近
調味料だけでも贅沢をしていこうと決めたある日から塩をこれに代えてみました。
ただショッパイだけでない旨味を感じたのには驚きで一杯でした。
シンプルな塩胡椒炒めの味わいが全く今までと違ったし、中華ダシに塩胡椒をいれて醤油などは無し…なんてスープを作ると少し塩を入れただけじゃ味わいがなく、結局は醤油を入れなきゃ味が決まらなかったのがこの塩だと少しふりいれただけで違うんですよね。
近場のスーパーでは398円でしたがリピ間違いなしです。
サラッというよりは少しシトッとしていますが変に固まることも今のとこ無いので使いやすいです。
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食べた日:2013/06
投稿日:2013/06/24