4 パリパリチョコとイチゴジャム
タカキベーカリーから今月発売の新商品、発見したので購入してみました。
平たく焼いたケーキ生地にとちおとめ苺のジャムを塗り、その上からホワイトチョコレートでコーティングしたものですね。
まずは端の方を一齧り、甘いケーキ生地は噛むとほろりと崩れるタイプで、ふんわり系とは違ってやや堅めな感じ。
ホワイトチョコはパリパリで、底面以外をしっかり覆っています。