どこでも手軽にポップコーン

マッシュルームタイプのポップコーン種を用いて球状に膨化させることで、高温のキャラメル掛けでも生地の形を残したまま製品化を行いました。また、キャラメル掛けは1釜ごとに行うことにより掛け率を高めるとともに、加工温度を高くすることで飴化を促進し今までにない食感に仕上げました。
キャラメルの中にはココナッツミルクパウダーを配合し、ポップコーンの表面にはキャラメルと相性の良いローストココナッツを散りばめました。南国をイメージしたトロピカルな味わいが楽しめるキャラメルポップコーンです。ひと手間かけたワンランク上のキャラメルポップコーンをお楽しみいただけます。