サッポロ生ビール黒ラベル岡山デザイン缶缶350ml(製造終了)のクチコミ・評価・商品情報【もぐナビ】

4.5

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製造終了地域限定

2016/11/1発売

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#ビール黒ラベルサッポロ

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商品詳細

岡山県は日本育種学会賞も受賞した「旨さ長持ち麦芽」発祥の地です

原料には“2015年度日本育種学会賞”を受賞した、ビールの泡持ちや香味耐久性を向上させる「旨さ長持ち麦芽（注１）」を一部使用しています。この麦芽は世界有数の大麦研究機関である岡山大学との共同研究から誕生したもので、缶体に記載されている「完璧な生ビールを。うまさの秘密は岡山にあり」のメッセージが示すように、岡山県と深いつながりを持っています。
注１）旨さ長持ち麦芽とは・・・ビールの風味を劣化させる成分（ＬＯＸ‐１＜ロックスワン＞：脂質酸化酵素）を持たない大麦から生まれた麦芽。（ＬＯＸレス麦芽＝旨さ長持ち麦芽）。この大麦は、2001年に岡山大学の大麦遺伝資源から発見されました。

関連情報

メーカー	サッポロビール
ブランド	サッポロ＞黒ラベルサッポロ
カテゴリ	ビール・発泡酒
発売日	2016/11/1
参考価格	----
JANコード	----
内容量	350ml
カロリー	----
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岡山県を中心とした中国・四国・近畿エリアで販売