5 リピしたい ふわトロ♪
チーズはんぺんって旨いやん。おでんのときは必ず入れるんよ。今日はカレー鍋を作ったんやけど、チーズを振りかけるよりチーズインの具材が欲しくなったんよ。んで選んだのがコレ。紀文のサンドはんぺん3種のチーズクリーム。子供のおやつっぽいけど美味しそうやん。カレー鍋がグツグツと出来上がってきたところでコレをイン。なんだか全部まっ黄っきな料理が出来上がったわいな。まぁおでんなら茶色になるだけやけどね。はんぺんと茹でタマゴはつゆの色に染まるんよね。まるで「あなた色に染まります」みたいな感じで愛おしいやん。んなこと言われたことないけど。ん？何の話？あ、はんぺんね。カレーとはんぺんって珍しい組み合わせやけど、コレがたまらんのよ。ふわふわのはんぺんの中にトローリとしたチーズが入っとるやん。カレーの味にこの食感が実に素晴らしいんよ。サイズが大きくてやたら目立つけど、見た目以上に味の存在感があったわいな。美味しかった。ごちそうさま。おでんの作るときもよろしくね〜