粉末ソースにかねふく明太子を使用した、辛みのある明太子パウダーを使用したソースは、明太子のうまみとピリッとした辛みがクセになる味わいです。バターの風味を付与し、ほんのり香るバター風味が明太子の味わいとよくあい、食欲をそそります。表面に張りがあり、適度なコシとしなやかさが特徴の麺は、ちぢれのついた細麺のため、ソースがよく絡みます。具材の明太子味そぼろは、かねふく明太子を使用しており、口の中でうまみと辛みが広がり、ソースとの相性が抜群です。キャベツのシャキシャキとした食感が食欲をそそります。