チキンカリー専用のレシピを開発

「銀座チキンカリー」専用にブレンドし、丁寧に焙煎して仕込んだカレールーに、ひときわスパイシーなカレー粉をブレンドしました。さらに炒め玉ねぎをたっぷりと加え、「銀座カリー」独自の二段仕込みブイヨン※を使用して仕上げた洋食チキンカリーです。
具材は、柔らかく煮込んだ鶏肉と玉ねぎのおいしさや、鶏肉とスパイスの効いたカリーソースのおいしさを存分にお楽しみいただけます。

※牛肉・鶏ガラ・香味野菜をじっくり煮出した後、さらに牛肉と香味野菜を加え、もう一度煮出したブイヨンです。コクと旨みに豊かな香り立ちを加えた「銀座カリー」シリーズのおいしさの秘訣です。