「千尋の彼氏2」さんの「餃子の王将　餃子」についてのクチコミ履歴

言わずと知れた餃子の王将の看板メニューです。
こだわりの餡は赤身と脂身のバランスが良い国産豚肉を粗めにミンチし、ニンニクはコクと旨みのある青森県産ニンニクを使用。
キャベツはその日によって状態を見極め、カットサイズや脱水加減を毎日調整し、パサつきや水っぽさのないジューシーな感じに仕上げてあります。
北海道産小麦粉を使用した皮で包み、冷凍せずに生の状態で毎日各店舗に配送することで、モチモチとした食感を味わえます。
国産素材とチルドにこだわった餃子の王将の餃子は、餃子の皮の小麦粉の風味がよくて、本当に美味しい餃子だった。

餃子の王将の餃子は、製造工程の中で一度も冷凍せず、毎日チルドで店舗へ配送している看板メニューで、ニンニクや皮の小麦粉等の主要食材は国産品を使用しています。
餃子を食べると、表面はパリッとジューシー、中はシャキシャキの具材でニンニクがきいた抜群の美味しさです。
香ばしい皮の味わいも良く、そのままでも美味しい、国産食材を使用した素材の旨みを感じます。