旨みがあって燗映えする辛口酒が今年も登場！

宝酒造独自の多酸性酵母仕込※により、コハク酸由来の旨みがあって、燗酒映えする辛口の味わいを実現した日本酒です。
パッケージは、辛口感や燗酒感に加え、料理をあしらい、暖色を多く使用することで、秋冬の季節にぴったりのおいしさ感あふれるデザインに仕上げました。


※多酸性酵母仕込
清酒のコクに関わる成分である「コハク酸」を多く作る多酸性酵母を使用して仕込むこと。