限定醸造した国産麦芽100％のスーパードライ

国産麦芽のうまみを丁寧に抽出し、通常より濃度を高めた麦汁を長期二段熟成※させることで、コク・香りといったビールの風味をより際立たせました。発酵・熟成時には雑味の多い成分を丁寧に取り除き、豊かな味わいと同時に「スーパードライ」ブランドの特長であるキレの良い後味を実現しました。

※通常よりも1.2倍長い期間、二段階の温度変化を行って熟成を行うこと。