3 「海軍割烹術参考書」再現だそうです
3回に分けていただきましたが、3回ともにベッチャリとしてしまい、パラパラご飯のドライカレーのイメージとは懸離れた仕上がりになってしまいました。
これはフライパンで炒めた方が良さそうです。
香りはカレースパイスに加えて、フルーツの様な甘い香りもします。
このスパイス配合と甘い香りが独特に感じました。