4 いちごソース、スフレ、クリーム、プリンの4層になっています。
スフレの層が一番厚く、いちごソースの層は一番薄くなっており、4層一緒に食べるといちごソースの風味は弱めかも。
ショートケーキと言うには生クリーム感はなく、どちらかといえばカスタード系のスフレやプリンにとろっとしたクリームと味薄めのいちごソースがかかったスイーツという感じ。甘さレベルは個人的には中くらいに感じましたが、家族は甘いと言っていました。
普通に美味しいけど、ショートケーキ風を期待して食べると多少がっかり感が否めません。