4 リピしたい 箸が止まらない旨さ
半年前から麻婆春雨が食べたいと思ってたんよ。なかなか食べられへんから自分で作ることにしたわけ。麻婆春雨いうたら簡単で美味しいのがあるやん。そう。永谷園の麻婆春雨。テレビCMが有名やね。でもさ、フツーの大きさやのに3人前って書いてあるんよ。ウソでしょー。ネットで調べたら案の定それほど量ないみたい。そやらか1人1袋って決めたんよ。しかも、ひき肉じゃなくて大豆加工品なんやて。そらアキマヘンわ〜。豚ひき肉追加決定。もともと春雨を茹でてレトルト具材を入れるだけの超簡単手順やし、豚ひき肉を炒めて追加するくらい問題なないやん。全体の味が薄まらんように下味だけ付けとこ。レトルト具材の後にドーンと投入すれば出来上がり。ほないただきまひょか。ズズズ… まいうー！さすが永谷園。旨味たっぷり。でも悲しいかな我が家は甘口。ラー油をかけて辛味を増強。これでヨシ！春雨がまたええんよ。柔らかくて弾力があって美味しいんよ。具材はキクラゲとタケノコと豚肉と赤ピーマンとニンジンとひき肉。キクラゲのコリコリした食感がたまらんわいな。まさに箸が止まらない旨さ。公称3人前やし、豚ひき肉をドーンと入れたし、お腹いっぱいになりやした。ごちそうさま〜♪