今週新発売の山崎製パンまとめ!『薄皮 きなこ餅風味ぱん』、『チョコもちぱん』など♪
2024年12月28日
総合評価 6
本格プレミアムシュー
ケーキと一緒にケースに入って販売されているプレミアムカスタードシュー。
お安いダブルシュークリームを買いに来たけれど、目の前でプレミアムカスタードシューがどんどん売れて行き、そんなに人気ならばとこちらも購入してみました。
プレミアムカスタードシューはケーキの箱に保冷剤と一緒に入れてくれました。
こんがりと焼き上げられた厚めのシュー皮はパリッと香ばしい、特別飼育卵や生クリームをたっぷり使った本格カスタードクリームは卵のコクが感じられ、本格派のシュークリームです。クオリティ高いですね。
1個で満足度高いです。
リピート確定です。
美味しい紅茶と一緒に食べたいです。
こちら、プレミアムシュー第二弾なのだそうで、第一弾はダブルクリームだったそう。
第一弾も食べたかったです。いつか再販してほしいです。
こんがり厚めのパリッと固めの皮なので、ふんわり柔らかシュー皮派の方にはおすすめできないです。
シャトレーゼ
プレミアムカスタードシュー
1個
180円税別
ケーキケースにて販売
『こだわり卵の濃厚カスタードを発酵バター香るこんがり皮につめて。
武江シェフ監修プレミアムシュークリーム第二弾
菓子職人チーム・プロジェクトT菓子職人の技術とこだわり素材を惜しむことなく使ったプレミアムシューの第二弾が登場。
前回ご好評いただいたダブルシューの次は、濃厚な卵のおいしさが味わえるシンプルなカスタードシューです。本格焼き菓子のようにこんがりと焼き上げたシュー皮と、特別飼育卵や生クリームをたっぷり使った贅沢なおいしさをぜひ味わってください。』
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2022/03
総合評価 4
何度かリニューアルされているプレミアムシュークリーム。しばらく販売休止になっていて、今回は久しぶりに復活しました。
プレミアムカスタードシュー 200円
商品情報
※北海道の店舗ではお取扱いがございません。
甘みのあるクッキー生地をシュー生地の上に載せて焼き上げたクッキーシュー皮に濃厚なコクと乳感が特徴のカスタード生クリームを詰めました。濃厚でありながらキレのある口どけの良いクッキーシュークリームをご賞味ください。 カスタード生クリームはコクと乳感を感じる仕立てにしました。シュー皮は皮の厚みを薄く焼き上げることで口どけの良い仕立てにしました。 濃厚なカスタード生クリームをたっぷり詰めたワンランク上のこだわりシュークリームです。
発売日2024/09/13
(7月から地域限定・数量限定で先行販売)
冷蔵ショーケースで販売。
リニューアル前のプレミアムシュークリームと比べて、サイズが大きくなった気がします。
クリームたっぷりでボリュームがあり、大きくてお値段お安くコスパはとても良いです。
リニューアル前と比べて、クリームもクッキー生地のシュー皮も甘めです。
シュー皮はどれも同じ形・大きさで、型にシュー生地を絞って焼いているのかも。
個人的にはリニューアル前のプレミアムシュークリームが甘さ控えめで、シュー皮も香ばしく気に入っていたのですが、
しっかり甘めがお好きな方には今のほうが合うのかも。
重さ 約100g
サイズ 直径約7cm×高さ約6cm
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2024/10