【MSC認証取得】長崎県崎戸島の塩を使い、じっくり熟成させたつぶつぶ感のある辛子明太子を食べやすいひとくちサイズにカットしました。かつおだし、こんぶだしを使ってうま味を程よくきかせた、まろやかでほどよい辛さで、そのまま晩酌のお供に、お茶漬けやおにぎりの具材などにもぴったりです。MSC認証：管理された持続可能な漁業で獲られた天然のシーフードをあらわす認証です。