4 カレ・ド・ショコラの美味しさは知っています。買う時はいつも70％のもの。この88％は、長い事気になっていました。でも、80％オーバーだと、なかなか手を出せない。しばらく前にチョコレート効果の86％をいただいて食べたら口に合わなかったし…。でも、やっぱり食べてみなきゃ分からない。ということでチャレンジ購入！
品のある包み紙！きれいに並べられていて高級感があるのがうれしい✨
口の中に入れて、すぐに溶けるような口溶けの良さはないです。そして、当然苦いです。酸味もあるけれど、この酸味は苦手な酸味ではなかったから👌。お酒は入っていないのに、どことな〜く洋酒を思わせるような味もしたり（私だけかも）。こっくり深みのある大人チョコでした。個人的にはチョコレート効果の86％より、ずっと食べやすかったな🍫
ただ、甘いチョコとは一線を画す味わいだから、お菓子としてはどうかな？私の場合は、お菓子として美味しく食べられるのは70％台だと再認識しました。
深く気持ちを落ち着かせてくれるようなチョコで、ワインやナッツなんかと一緒に食べても良さそう🍷