今回リニューアルをするラミーテリーヌはこだわった素材とチョコレートを組み合わせたラミーファンにはたまらない品質なっております。テリーヌ生地は厳選されたレーズンを贅沢に使用し、チョコレートの比率にまでこだわり、何度も試作を重ねました。また焼成はじっくりと時間をかけて行い、外側から内側に絶妙な加減をすることによって、中までしっとりした濃厚な生地に焼きあげ、レーズンの香りも一緒に閉じ込めています。