5 最高気温30度超えの日に常温で保管していたのでチョコの状態が不安だったのですが全く問題無し。
パキッとはしていませんがべたつくことなく柔らかでなめらかな口溶けでした。
スパイシーな香りが特徴とのことですがよく分からず。
ですがカカオ70&なだけあってカカオの香り豊かで深みのある味わいで美味しいです。
じっくりカカオの余韻に浸りたくなるような高級感のある大人味のチョコレートでした。