3 変わり種ちゃんぽん
今回いただくのは久々にヤマダイの凄麺。先日「極麺処」ていうカップ麺を食べてヤマダイの素晴らしさを思い出したもんで。コレは昨年発売されたんやけどまだ食べてなかったんよね。カップ麺ブロガーの評価も上々みたい。八幡浜ちゃんぽんやて。愛媛のご当地ラーメンらしいんよ。フタを開けると小袋が3つ。かやく2袋と液体スープ。何故かやくが2袋？と思いながら開けてビックリ。うち1つはじゃこ天なんやけど、すさまじく魚臭いんよ。熱湯を注いで急いでフタをしたわいな。待つこと5分。おそるおそるフタを開けると... たいして匂わなくなってたんよ。ホッと安心。ここで麺をほぐしてと。さすがヤマダイ。ノンフライ麺にしてはほぐれがええんよ。最後に液体スープをインして混ぜ混ぜすれば出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... ん？想像してたのとちゃうんよ。白濁じゃなく黄金色しとる。醤油ベースの海鮮スープやね。いわゆる海鮮ちゃんぽんの味を期待して食べると肩スカシ食うかもよ。麺は凄麺やから問題なし。具材はじゃこ天とキャベツとエビ団子とニンジンとイカとニラ。種類豊富なのはマル。じゃこ天はチョッチ魚臭いけど日本人なら違和感なく食べられるやろね。海鮮ちゃんぽんとしては変わり種。正直いって自分の好みじゃなかったんよ。ご当地カップ麺だから、それもアリだと思うんよ。ごちそうさま。