■めん：つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムの臨場感が味わえるフォーに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：海老をベースに唐辛子やにんにくなどの香辛料を加えたトムヤムクン風スープです。酸味と辛みをバランスよく利かせたスープにレモングラスやカフィルライム等、複数種のスパイスを加えることで本格的な一杯に仕上げました。
■かやく：シャキシャキとした食感の良いチンゲン菜、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子、風味の良いコリアンダーを加えて仕上げました。
■パッケージ：基調色と二次元コードで圧倒的存在感のある「ハノイのおもてなし」独自のオシャレな雰囲気のパッケージです。ひと目で「ベトナム」のフォーであることがわかる、海外やエスニックグルメ好きが手に取りたくなるデザインです。