5 ほんのり感じるほろ苦さが◎
優しい甘香ばしさのあるパン生地はしっとり柔らか。
トッピングの白ゴマはプチプチ香ばしく。食感と味にアクセントをプラスしてくれています。
抹茶餡は餡のほっこりとした甘さはもちろんあるのですが、ほんのりほろ苦さがあり上品な香りもしっかりと感じられます。
素材の良さを最大限に引き出そうとしているのが伝わってくる餡。とても美味しいです。