乳の代わりに豆乳、卵の代わりに大豆たんぱくを、小麦粉の代わりに米粉を使用した、乳・卵・小麦アレルギーの方にもクリスマスを楽しんでいただけるデコレーションです。 乳、卵、小麦を含む商品と共通の設備を使用していますが、アレルゲン検査を行い出荷しているので安心してお召し上がりいただけます。 原料や製法にこだわり、口どけの良い食感のスポンジに仕上げました。