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冷やして食べるだったか、冷たく食べるだったか、一時期コンビニやドラッグストアのチルドコーナーで見掛けて食べた白っぽい生地のコロネスイーツとほぼ同じ印象です。
甘さの無い、むしろ僅かな塩気酸味のあるしっとりパイ生地。内側は所々黄色で層が癒着したような生っぽい密な感じも有り。
サクッとした層の食感は無くても、味自体はベーシック(甘いクリーム系、惣菜系どちらとも合う感じ)で好みでした。
中にはやや艶のあるホイップクリーム。チルド物だけあって、実際は同時発売の他の品と微妙に違うのかも知れませんが・・・自分の鈍舌では、先日食べた常温のパン生地円錐形コロネの中身と同じように感じました。甘過ぎず油脂感強すぎずライトな食べ心地。
同じしっとり生地でも、デニッシュパン系は今一つ好みでないのにパイ生地は好みですね~。