チップスターの特長である練り込み技術を活用し、甘えびをまるごと 使用した パウダー を たっぷり練り込 んだ ポテト生地 に、 香ばしい香りと旨みが濃縮した“焼きにんにく”の味わい を合わせました 。フライオイルにもこだわり 、 素材の味を引き立てる米油を１００％使用し、素材本来の味わいを大切にしました。凝縮された 海老の旨み と 香ばしいにんにくの味わいがマッチしたおつまみにぴったりの後引く美味しさに仕上げた こだわりの一品です 。