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生地は厚めで歯切れ良く香ばしい🤭クッキーが所々乗っている感じで、さっくりしっとりほんのりコーヒー風味で、グレーズの甘さがあります✨
コーヒーカスタードクリームはねっとりなめらか、カスタードのまったりした甘さはあるけどほろ苦いコーヒー味もしっかり👍
マスカルポーネクリームはふんわりなめらかで、ミルキーでコクがあり後味はすっきり✨甘味と酸味のバランス良く爽やかな味わい☺️
コーヒーカスタードクリームとマスカルポーネクリームを合わせて食べるとティラミスになり美味しい!クッキー生地のさっくりした食感も相まってとても美味しかったです☺️