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ティラミスの新商品
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- 隠し味にクリームチーズを加えた、コクのあるマスカルポーネアイスクリームに、風味豊かで程よい苦みのエスプレッソコーヒーソースを混ぜ込み、サクサク食感のココアフィアンティーヌ※とザクザク食感のココアクッキーをトッピングしました。軽やかな新食感と、濃厚なティラミスの味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
※フィアンティーヌ:薄く焼き上げたクレープ生地を細かく砕いたもの
- 隠し味にクリームチーズを加えた、コクのあるマスカルポーネアイスクリームに、風味豊かで程よい苦みのエスプレッソコーヒーソースを混ぜ込み、サクサク食感のココアフィアンティーヌ※とザクザク食感のココアクッキーをトッピングしました。軽やかな新食感と、濃厚なティラミスの味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
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- 1.ほろ苦いエスプレッソに浸されたようなしっとりとしたコーヒーケーキ
苦みが特徴のコーヒー原料を配合し、エスプレッソに浸されたような苦みが感じられるコーヒーケーキです。自社炊きの加糖あんと水あめを加えることで、冷凍下でもしっとりと口溶けの良い生地に仕上げました。また菓子メーカーとして培ったノウハウでケーキ生地を自社製造しており、生地を焼いた後、一貫したラインでアイスを充填し冷凍するため、生地の乾燥・劣化を抑えられることも強みの一つです。
2.本格的な香りとビターな味わいのエスプレッソソース
エスプレッソ抽出のコーヒーエキスと焙焼した砂糖を配合することで、本格的なエスプレッソの香りとビターな味わいが楽しめるソースです。
3.北海道産チーズをたっぷりと配合しながらも軽くなめらかなチーズアイス
アイス部分は、北海道産のマスカルポーネチーズとクリームチーズをたっぷりと使用。さらに、華やかな香りが楽しめるマルサラワイン※を配合することで、大人向けのアイスに仕上げています。また、空気を多く含ませることで、ティラミスらしい軽いなめらかな食感を再現しています。
※マルサラワイン・・・イタリアで作られるワインで、ブランデーを加えて造られたワイン。オーク樽で熟成することが特徴で、華やかな香りが楽しめる。辛口と甘口があり、甘口はティラミスを作るときに風味付けとして使われる。
4.とろける口溶けのコク深いチーズソース
北海道産マスカルポーネチーズをベースに、チーズパウダーを加えることでコク深いチーズソースが楽しめます。
5.本格的なティラミスを再現するココアパウダー
苦みのあるココアパウダーを天面に振りかけることで、本格的なティラミスを再現しています。
- 1.ほろ苦いエスプレッソに浸されたようなしっとりとしたコーヒーケーキ
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- もちもちとした食感のどら焼き生地で、チーズムース宇治抹茶わらび餅を挟んだワンハンドで食べられるどら焼きです。
ティラミスの新着クチコミ
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6 Kasanelシリーズの新作を発売日当日に入手。
今回待望のティラミスアイスとは言え、過去頂いた姉妹品のショートケーキやショコラケーキの満足度があと一歩だった為、不安と期待が入り交じった状態での実食となりました。
本品は上からココアパウダー、チーズソース、チーズアイス、エスプレッソソースコーヒーケーキからなる5層構造で、作るのに手間のかかるティラミスを再現した商品。
驚く程全体的にかなり甘さも抑えられ、特にビターなエスプレッソソースが良いアクセントになっています。
アイスクリーム規格でありながらそれ程重くもなく、チーズアイス部分もふんわりエアリー。 -
3 🌟3.5 タルトが残念🐼クリームおいしぃ
ティラミスの味わいが楽しめるタルトです。 濃厚なコーヒー生地を、コーヒータルト生地と一緒に焼き上げ、北海道産マスカルポーネを使用したまろやかなチーズクリームを絞り、ココアパウダーをトッピングして仕上げました。☕️🍫
買う気なかったけど、🈹みちゃったしティラミスだからまたまたつい🤣✋
ティラミス好きなのに、、、べちゃべちゃスポンジは苦手😭
これにはいないから買ったけど、やっぱタルト生地が残念すぎる💧7 -
レモン味と迷ったけれど、今回はこちらを購入🍫箱を開けると、たしかにコーヒー香る☕食べてみると、コーヒー豆のジャリジャリ感はあるけれど、…苦味はないような❓チーズ味はしっかりあるのでティラミスっぽい❤けっこう甘いけど、なかなかにおいしい👍何日かに分けて食べていたら、だんだんコーヒーの苦味が出てきたんだけど、…気のせいかな?「ダース」のいろんな味が発売されているらしくて、めっちゃ食べたくなってくる😋
ところで、以前にも書きましたが、みなさんの「フォロー」をはずしたり、チェックを入れ直したり、度々「不振行動」をしてすみません。これは私なりの「不具合」への対処法なので、ご了承くださいませ。
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