練り胡麻の風味と豆板醤、花椒、唐辛子の辛味を利かせた、濃厚な味噌ベースの担々麺です。パッケージは、本格感・濃厚感が伝わる重厚な色調を取り入れ、筆文字でインパクトを出しました。
なめらかな食感でやや幅広のノンフライ麺が、味噌ベースの濃厚なスープによく絡みます。具材には、レトルトチャーシュー　（豚バラチャーシュー＆メンマ）を使用し、スープの本格感と具材にもこだわりました。