5 固めなクリームチーズ感覚。
先日メイトー製のカッテージチーズを見掛けた際、こちらも同時購入したので日をまたぎ頂きました。中味はプレーンタイプと同様に雪印製と同じものです。
脂肪分を大幅カットしたチーズをよりクリーム状に裏ごししたこちら、実際には均一な表面ではありながらも、掬った際に固めな質感なのを感じます。
雪印製を口にしているので味に関しては特筆するポイントはありませんが、しっかり･もったりとした質感の為になかなか腹持ちのよい、食べ応え十分な食感が改めて感じられます。
成分上はプレーンタイプと全く同じなのにも関わらず、幾分こちらの方が塩気がマイルドな気が。その分製菓にも用いやすいかと思います。