5 チーズのコクと印象的な酸味。
エスビーさんからのフォションブランドのソースタイプドレッシング、瓶に入ったディップソース3種のうちの一つ、シーザーサラダを頂きました。
マヨネーズベースのドレッシングに、パルメザンチーズとアンチョビが織り成すコクと酸味の味わいが強い印象ですね。
香りはチーズの酸味漂う芳香、一口そのまま頂くとピクルスのようなシャキシャキ感ある食感がまずアクセントとして感じます。
アンチョビ特有の強い酸味ににんにくの香味、そしてパルメザンチーズのコク。全体的に酸味が強いインパクト大の味わいです。