5 難なく伸ばせる万能チーズ。
小岩井乳業製の醗酵バター仕立てにしたディップタイプのチーズ、使い勝手が良さそうだなと思い購入したこちらを頂きました。
コンパクトなカップ容器に詰められたクリーム状チーズは宛らマーガリンのようにすぐさま塗布出来る軟らかさ、微かな酸味を感じさせる芳香が漂うものの、通常のプロセスチーズよりはそれも控えめです。
バターナイフで適量掬いパンに塗布すると、クリームチーズと見紛う程のなめらかな塗り心地で手元がスムースにパンの上を進み表面を均一にチーズの膜で覆えます。
事前にこのチーズ自体をほんの少量味わってみてそのまま生食でも問題はない事を理解した上でここは軽くトーストにし焼きチーズにて試食してみることに。