5 マンゴーの甘さが酸味を和らげる。
日清ヨークさんの十勝のむヨーグルトシリーズの新作、こちらのマンゴー味を頂きました。果汁分は1%、期間限定商品のようです。
北海道･十勝産生乳を使用し、長時間発酵によりコクと風味を引き出したドリンクヨーグルトベースに、濃厚な甘さと香りが特徴のマンゴーが合わさったこちらを一口試飲。開封時からふわっと漂うマンゴー特有の香りに次ぎ、果汁分は低めなものの、確かに感じるマンゴーの甘さ。
乳製品のコク豊かななめらかドリンクヨーグルトにマンゴー風味が交わり合い、フルーティーで甘酸っぱいおいしさに。元々酸味は強くないドリンクヨーグルトですが、
マンゴーの甘みと香りがより酸味を抑制し、甘さ重視な味わいになっています。