うまさの頂点を目指すに相応しい本格的なごちそうラーメン

サンヨー食品独自の製麺技術を用いた生めんのような食感のノンフライ『生仕立て麺』です。めんはみそ味のスープと相性の良い中太ちぢれ麺に仕上げました。スープは長期熟成したみそをベースに４種の“生みそ※”を絶妙にブレンド。コクのある香り豊かなみそに、にんにく、玉ねぎ、生姜などの香味野菜とポークの旨みをきかせて、味わうほどに深いコクが楽しめるうまみたっぷりスープに仕上げました。『生仕立て麺』と『生みそ１００％仕立てのスープ』の“Ｗ生仕立て”でうまさの頂点を目指すに相応しい本格的なごちそうラーメンが完成しました。※生みそとは、熱処理をしないみそ。そのため、みそ本来の芳醇な香りと濃厚な旨みが特長です。