人気イタリアン　銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修

ラ・ベットラにおける『季節限定のスペシャリテ』としての付加価値を強化。「トマト」と「香味野菜」の甘みと旨みに、なす、ズッキーニ、赤ピーマンなどの夏野菜を加え、清涼感とフレッシュ感のある味わいに仕上げました。また、フレッシュな味わいのトマト原料を大幅に増量することで、よりみずみずしいトマト感を追求しました。ヱスビー食品契約栽培のバジルと、みじん切りのセロリとがアクセントとして、「飽きのこない」清涼感溢れた香り立ちを演出しています。