今年もやってまいりました。
2020年1月第1週、コンビニスイーツランキングのコーナーです。
それではさっそく、今週人気のコンビニスイーツランキング、TOP3の発表にうつりましょう。
第3位
第3位、セブン-イレブン「安納芋だんご」。
黒ゴマをまぶした串団子、3本入りとなっています。
生地に練り込まれているのは安納芋のペースト。
沖縄限定発売となっています。
こちらクチコミはまだありませんので、沖縄で召し上がられました方は是非ご感想をお寄せください。
第2位
第2位、ファミリーマート「和栗のモンブラン」。
モンブランクリームには国産和栗のペーストを使用しています。
ベースのマドレーヌには北海道産生クリームブレンドのホイップ入り。
こちらが原材料欄となります。
とくめぐさんはお正月ということで少し贅沢をなさったとか。
出典:とくめぐさんのクチコミ
和栗とマドレーヌのどっしりした食べ応えに満足されたようですね。
和栗ならではの風味、味わいも濃厚。
甘露煮のような栗の粒感が楽しさをいや増すようです。
土台となったマドレーヌも、和栗に負けない存在感でモンブランを支えていた様子。
軽くなめらかなクリームと、粗くどっしりしたマドレーヌのコントラストがまず印象的。
クリームは口当たり軽くとも、和栗の風味はしっかりと。
マドレーヌはそんな和栗の邪魔をせぬよう、わりとあっさりと仕上がっています。
中心部にはおいしさの格をさらに引き上げる、ひときわ風味豊かな栗ペースト。
ピックアップ
ここで、今週のピックアップをご紹介します。
セブン-イレブン「かまくら苺ショートケーキ」
今週のピックアップは、ランキング4位よりセブン-イレブン「かまくら苺ショートケーキ」。
口どけよいホイップにしっとり食感のスポンジケーキ。
甘酸っぱい苺ソースにバニラ香るカスタードババロアを組み合わせた、
カップ仕立てのショートケーキになっています。
こちらが原材料欄となります。
クロスケさんは最近生クリームがお好きになったそうです。
【苺ソース】は、甘酸っぱいけど、その中に甘さも伝わってくる🤩
【ホイップクリーム】は、すごく滑らかでとろ②~😙❗しっかりとした密度のクリーム😮
【スポンジ】は、ふわ②だけどしっとり❗卵感あって美味しいスポンジ🥰
【ババロア】は、スフレとプリンの間みたいな食感🤔カスタード風味はほんのり😀出典:クロスケさんのクチコミ
早速たっぷりのホイップを堪能されてご満悦のようですね。
なめらかながらもしっかりと密度のあるホイップは甘めでミルキー、お気に召された様子。
果肉入りで甘酸っぱい苺ソース、ふわふわしっとりたまご感あるスポンジ。
それらがまたホイップのおいしさを引き立てるカップショートケーキだったようです。
これはまさしくホイップクリームの塊。
その純白を、真っ赤な苺ソースが鮮烈に彩っています。
味わいに立体感を与える、しっとりしたスポンジやとろりとしたババロア。
ホイップを軸としたアンサンブルが、カップの中に詰まっていました。
第1位
それではお待ちかね、今週の第1位は……
ローソン「Uchi Café Spécialité 雪溶けショコラテリーヌ」!
3種のチョコと生クリームを低温で湯煎焼きしたショコラテリーヌです。
口の中でスッと溶けていくなめらかさ、感じられるカカオ感あるチョコレートの味わい。
こちらが原材料欄となります。
ちいぼうさんのクチコミをご覧ください。
まずフォークを入れた時の感触にびっくり!
スル〜っと入って、ちょっと手で触れただけで溶け出していくような感じ。
すごく滑らかソフトで口溶けも良いです!
チョコは濃厚なんだけど、意外にも上品であっさりとした後味。出典:ちいぼうさんのクチコミ
その名のとおり、口どけ・食感が驚異的だったようですね。
一見固そうに見えてなめらかに沈むフォーク、体温でとろけそうな生地。
舌の上で溶けてあふれる上品な甘さ、ほどよい苦み。
濃厚な味わいは言わずもがなだったようです。
舌にのせたひとかけらがゆっくりと溶けてゆく様は、まさにまだ遠い雪解けさながら。
ねっとりとからみつくショコラは、ビターな深みをずしんと舌に響かせます。
あくまで出しゃばることなく、その苦みを無理なく食べさせるちょうどよい甘さ。
カカオ色の雪が喉に落ちるまで、ひんやりとした喜びが口中を満たすひとときが味わえます。
来週の結果は?
前回はカップ形クリームスイーツに注目が集まりましたが、今週は見た目じゃわからないおいしさ秘めたスイーツが集合。
ファミマのモンブランはクリームに和栗を使用。
土台はホイップ入りマドレーヌでまさに縁の下の力持ち。
ローソンのショコラテリーヌは見た目こそごくありきたり、
しかしその滑らかな口どけ、深い味わいはまさにスペシャリテ。
いやいやなかなか、見かけによらないそのおいしさは、
奥ゆかしさをお菓子で表現したと言ってもいいほどでした。
緊迫した状況下、おいしいものは心と体を癒してくれます。
くれぐれも3密を避け、手洗い消毒を励行してコンビニスイーツを楽しみましょう。
あなたとあなたの周りの人が健やかでありますよう、ささやかながら祈っています。
それでは、次回のランキングをお楽しみに。
もぐナビ編集部がお送りしました。
ホイップはミルク感があり、モンブランクリームと混ざり合い濃厚な味わいです。
生地とホイップの間にマロンペースト。粒感があり、まったりとした甘さが印象的です。
マドレーヌ生地はずっしり重めで、密度が濃くしっとりしていました。